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De la Terre
Côtelette de vieille vache galicienne avec pommes de terre et poivrons
52 €/Kg
Filet Euskal Txerri aux cèpes et purée de pommes de terre
32 €/Kg
Langue de Boeuf aux Petits Pois
14.50 €
Lentilles Beluga au Boudin Noir et Micuit
18.00 €
Tripes et museaux à la sauce Bizkaina
22 €/Kg
